Mẹ Xuxu
  • Trang chủ
  • Mang thai
  • Làm mẹ
  • Nấu ăn ngon
    • Bữa ăn cho bé
    • Bữa ăn cho mẹ
    • Bữa ăn gia đình
  • Làm đẹp
    • Khéo tay
  • Sức khỏe
  • Tâm sự
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Mang thai
  • Làm mẹ
  • Nấu ăn ngon
    • Bữa ăn cho bé
    • Bữa ăn cho mẹ
    • Bữa ăn gia đình
  • Làm đẹp
    • Khéo tay
  • Sức khỏe
  • Tâm sự
No Result
View All Result
Mẹ Xuxu
No Result
View All Result

Người bị viêm loét đại tràng nên ăn gì?

11/05/2018
inSức khỏe
0
Chia sẻ

Tóm tắt nội dung

  • Người bị viêm loét đại tràng nên ăn gì? Đó là những các loại thực phẩm có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, nhưng lại không làm “nặng thêm” đường tiêu hóa của bạn.
    • 1. Sữa chua
    • 2. Cá hồi
    • 3. Thịt nạc
    • 4. Sốt táo
    • 5. Các loại hạt
    • 6. Quả bơ
    • 7. Trứng
    • 8. Các loại bí

Người bị viêm loét đại tràng nên ăn gì? Đó là những các loại thực phẩm có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, nhưng lại không làm “nặng thêm” đường tiêu hóa của bạn.

Thực phẩm ảnh hưởng đến rất nhiều người bị viêm loét đại tràng, đặc biệt trong khi bệnh bùng phát, nhưng các thực phẩm gây bệnh ở mỗi người lại rất khác nhau. Những loại thực phẩm nào ảnh hưởng đến tình trạng viêm loét đại tràng, và cơ chế ảnh hưởng của chúng ra sao đến nay vẫn chưa thực sự được biết rõ.

Giới thiệu 8 loại thực phẩm người bị viêm loét đại tràng nên ăn, giúp người bệnh kiểm soát các triệu chứng tốt hơn.

1. Sữa chua

Sữa chua và các loại thực phẩm lên men khác, như tương đậu nành, dưa cải muối hay kefir có chứa probiotics. Probiotics là những vi kuẩn có lợi trong các loại thực phẩm lên men và sữa chua. Loại vi khuẩn có lợi này rất tốt cho hệ tiêu hóa và giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh. Ăn những loại thực phẩm có chứa vi khuẩn sống và hoạt động như vậy, có thể giúp duy trì ở mức độ tối đa các loại vi khuẩn tốt trong đường ruột.

Nhưng bạn cũng nên chú ý tới lượng đường trong sữa chua. Sữa chua nguyên chất, không đường là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Bạn có thể cho thêm một chút hoa quả hoặc mật ong để sữa chua ngọt hơn một chút.

2. Cá hồi

Cá hồi rất giàu axit béo omega 3. Đây là loại axit béo rất tốt cho trái tim và đại tràng của bạn. Các loại axit béo cần thiết được cho là có tác dụng làm giảm viêm. Người bị viêm loét đại tràng nên ăn gì? Cá Hồi là câu trả lời phù hợp, ăn cá hồi có thể giúp giữ cân bằng được tình trạng viêm xảy ra trong mỗi đợt viêm loét đại tràng bùng phát.

Cá ngừ, quả óc chó, dầu hạt lanh và hạt lanh cũng là những nguồn cung cấp axit béo omega 3 rất tốt.

3. Thịt nạc

Theo Hiệp hội bệnh Crohn và bệnh loét đại tràng tại Mỹ, bạn cần phải tăng lượng protein nạp vào cơ thể trong và sau các đợt bị viêm. Vì các chất béo bão hòa có thể khiến bạn gặp khó khăn trong việc tiêu hóa, nên bạn hãy lựa chọn các loại thịt nạc để có được nguồn cung cấp protein tốt nhất. Thịt gia cầm không có da, thịt lợn thăn, thịt bò thăn đều là những sự lựa chọn tốt, chứa ít chất béo.

4. Sốt táo

Sốt táo có thể rất tốt cho thực đơn của những người bị viêm loét đại tràng. Tuy nhiên, mặc dù táo rất giàu vitamin và khoáng chất, như kali, nhưng lượng chất xơ trong táo có thể khiến táo trở nên khó tiêu hơn, đặc biệt là khi các đợt viêm loét đại tràng bùng phát.

Bạn nên sử dụng các loái sốt táo không đường, hoặc tự làm sốt táo tại nhà bằng cách gọt vỏ và nấu chín táo. Bạn có thể tăng thêm hương vị cho sốt táo bằng hỗn hợp các loại gia vị mà bạn yêu thích, nhưng nhớ, là đừng nên cho đường.

5. Các loại hạt

Dầu ôliu, các loại hạt, đặc biệt là hạnh nhân và óc chó là nguồn cung cấp các chất béo không bão hòa đơn rất quan trọng và chất lượng. Ăn một ít các loại hạt như một bữa ăn nhẹ hoặc làm bánh mỳ bơ từ các loại hạt hay dùng ngũ cốc ăn sáng với các loại hạt là những lựa chọn không tệ.

Chú ý quan trọng: khi các đợt viêm loét đại tràng đang bùng phát, bạn nên hạn chế tiêu thụ các loại hạt vì hàm lượng chất xơ của các loại hạt này có thể làm triệu chứng của bạn nặng hơn.

6. Quả bơ

Người bị viêm loét đại tràng nên ăn gì? Bơ là câu trả lời thứ 6, vì bơ là một nguồn cung cấp các chất béo không bão hòa đơn rất tốt cho cơ thể. Nếu bạn đang bị sụt cân vì bệnh viêm loét đại tràng, thì quả bơ có thể cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể theo cách lành mạnh nhất.

Một nghiên cứu năm 2014 chỉ ra rằng, trên 85% số người bị viêm ruột cũng bị suy dinh dưỡng, và bơ là loại thực phẩm có thể giúp bạn chống lại tình trạng dinh dưỡng kém. Bạn có thể nghiền bơ và phết bơ lên bánh mỳ giống như phết sốt mayo hoặc dùng quả bơ thay thế cho dầu ăn trong việc trộn salad hoặc làm trứng ốp lết.

Viêm loét đại tràng nên ăn gì?

7. Trứng

Nếu bạn gặp khó khăn trong việc nạp đủ chất dinh dưỡng khi bị viêm loét đại tràng, bạn hãy lựa chọn trứng. Trứng là nguồn cung cấp protein rất tốt và cũng được dung nạp khá tốt, kể cả trong khi các cơn viêm loét đại tràng bùng phát.

Trứng cũng rất giàu các vitamin nhóm B là những loại vitamin có khả năng chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng. Bạn có thể làm món trứng chiên, trứng chưng với rau hoặc trứng luộc để làm món ăn nhẹ.

8. Các loại bí

Tất cả các loại quả thuộc họ bí, bao gồm bí đỏ hồ lô, bí ngô, bí xanh đều là những lựa chọn tốt cho sức khỏe. Bí có chứa lượng chất xơ rất cao cũng như nhiều chất chống oxy hóa như beta carotene và VitaminC . Chất xơ giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, các chất chống oxy hóa giúp làm lành các tổn thương do viêm gây ra.

Mặc dù bạn có thể sẽ tránh ăn bí sống trong khi bị viêm loét đại tràng vì lo ngại rằng chất xơ sẽ làm các triệu chứng của bạn tệ hơn, nhưng bí vẫn là một loại thực phẩm được dung nạp tốt bởi nhiều người bị viêm loét đại tràng. Bí cũng là một thực phẩm rất đa năng, bạn có thể luộc, nấu canh, nấu súp, làm spaghetti với bí.

Tổng kết: 8 loại thực phẩm kể trên dành cho người bị viêm loét đại tràng nên ăn thường xuyên. Một thực đơn khỏe mạnh sẽ đáp ứng được nhu cầu năng lượng, protein và vi chất của cơ thể, giúp bạn đẩy lùi các triệu trứng của viêm loét đại tràng

Đánh giá bài viết
Tags: Bệnh viêm loét đại tràngThực phẩm giầu Omega-3
ShareTweetShareSharePinShareShareShare

Bạn đọc quan tâm

【Mẹ Nên Biết】Vùng kín bị viêm nhiễm phải làm sao
Làm mẹ

【Mẹ Nên Biết】Vùng kín bị viêm nhiễm phải làm sao

13/04/2021
0

Viêm nhiễm phụ khoa là các căn bệnh phổ thông ở những chị em phụ nữ. Theo thống kê thì hơn 90% chị em đều mắc các bệnh về...

Đọc thêm
Cách làm tăng chiều cao từ 4-10cm trong 10 tuần

Cách làm tăng chiều cao từ 4-10cm trong 10 tuần với các bài tập

10/05/2019
21 Quy Luật Giảm Béo Áp Dụng Thời Nào Cũng Đúng

21 Quy Luật Giảm Béo Áp Dụng Thời Nào Cũng Đúng

08/08/2018
Những công dụng của Yến sào với sức khỏe

Những công dụng của Yến sào với sức khỏe

14/07/2018
Uống sắt vào lúc nào trong ngày là tốt nhất cho cơ thể?

Uống sắt vào lúc nào trong ngày là tốt nhất cho cơ thể?

11/11/2018
Cách phân biệt yến sào thật giả

Những cách phân biệt Yến Sào thật giả

27/05/2018
Đọc thêm
Chủ đề nóng
Cách điều trị táo bón ở phụ nữ sau sinh

Cách điều trị táo bón ở phụ nữ sau sinh như thế nào?

Viêm đường tiết niệu khi mang thai

Mẹo chữa viêm đường tiết niệu khi mang thai hiệu quả

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Bài viết mới

Đánh giá chi tiết Kem nghệ mặt sáng da S Mom

Kem nghệ S-Mom có tốt không? Đánh giá của chị em đã sử dụng như thế nào?

13/04/2021
Bạn Đã Biết ” Cách Giảm Mỡ Bụng ” Hiệu Quả Này Chưa ?

Bạn Đã Biết ” Cách Giảm Mỡ Bụng ” Hiệu Quả Này Chưa ?

13/04/2021
Cách trị mụn dưới da hiệu quả từ thiên nhiên

Khám phá cách trị mụn trứng cá độc đáo bằng mật ong

13/04/2021
【Mẹ Nên Biết】Vùng kín bị viêm nhiễm phải làm sao

【Mẹ Nên Biết】Vùng kín bị viêm nhiễm phải làm sao

13/04/2021
cháo trứng gà

【Mẹ Nên Biết】6 món cháo bổ sung sắt cho trẻ hiệu quả

05/11/2020
Chẳng cần thuốc, bé hạ sốt hiệu quả nhờ cách đơn giản!

Chẳng cần thuốc, bé hạ sốt hiệu quả nhờ cách đơn giản!

05/11/2020
  • Trang chủ
  • Chính sách bảo mật
  • Làm đẹp
  • Làm mẹ
  • Mang thai
  • Nấu ăn ngon
  • Đời sống
  • Giải trí
  • Khéo tay
  • Sức khỏe
  • Tâm sự

Blog chia sẻ kiến thức tổng hợp từ nhiều nguồn. Tất cả nội dung trên blog chỉ mang tính chất tham khảo. Các bạn nên gặp bác sĩ để được tư vấn sức khỏe chính xác nhất.

© Blog Mẹ XuXu Copyright 2018, All Rights Reserved

DMCA.com Protection Status

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Mang thai
  • Làm mẹ
  • Nấu ăn ngon
    • Bữa ăn cho bé
    • Bữa ăn cho mẹ
    • Bữa ăn gia đình
  • Làm đẹp
    • Khéo tay
  • Sức khỏe
  • Tâm sự

© Blog Mẹ XuXu Copyright 2018, All Rights Reserved

wpDiscuz
0
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
| Reply