Mẹ Xuxu
  • Trang chủ
  • Mang thai
  • Làm mẹ
  • Nấu ăn ngon
    • Bữa ăn cho bé
    • Bữa ăn cho mẹ
    • Bữa ăn gia đình
  • Làm đẹp
    • Khéo tay
  • Sức khỏe
  • Tâm sự
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Mang thai
  • Làm mẹ
  • Nấu ăn ngon
    • Bữa ăn cho bé
    • Bữa ăn cho mẹ
    • Bữa ăn gia đình
  • Làm đẹp
    • Khéo tay
  • Sức khỏe
  • Tâm sự
No Result
View All Result
Mẹ Xuxu
No Result
View All Result

Mẹ Xuxu hướng dẫn cách làm TAI HEO OM NƯỚC DỪA

19/04/2018
inBữa ăn gia đình
0
Chia sẻ

Tóm tắt nội dung

  • Món tai heo om nước dừa sau khi hoàn thành sẽ có màu sắc và hương vị cực kỳ hấp dẫn
    • Chuẩn bị nguyên liệu
    • Hướng dẫn cách làm TAI HEO OM NƯỚC DỪA

Món tai heo om nước dừa sau khi hoàn thành sẽ có màu sắc và hương vị cực kỳ hấp dẫn

Nhờ có nước dừa ngọt mát nấu cùng giúp gia tăng độ thơm ngon, đậm đà của món ăn, dùng kèm cơm nóng rất ngon. Thêm một đĩa rau sống (dưa leo, cà chua, rau thơm, xà lách) sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa ăn thật đậm đà và ngon miệng.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 cái tai heo
  • 1 cái mũi heo
  • 1 trái dừa xiêm
  • 1 củ tỏi
  • 1 củ hành tím
  • Vài quả quất chín (hoặc chanh)
  • Dầu ăn
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm
  • 1 muỗng canh đường
  • ½ muỗng cà phê tiêu
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng cà phê ngũ vị hương

Hướng dẫn cách làm TAI HEO OM NƯỚC DỪA

Bước 1

Tai heo phải chọn miếng không quá dày, có màu trắng, rửa sạch với muối và dấm. Sau đó, cho vào ngâm nước muối và cắt các trái quất ra rồi chà sát lên tai mũi cho thật sạch. Làm theo cách này tai mũi heo sẽ trắng và không có mùi nữa. Sau đó, vớt ra và để ráo.

Bước 2

Hành và tỏi lột vỏ rồi băm cho thật nhuyễn

Kế đến, dùng dao cắt miếng tai mũi heo ra thành những miếng to. Trộn tai với gia vị gồm nước mắm, muối, hạt nêm, đường, tiêu, xì dầu, ngũ vị hương. Uớp trong 30 phút cho tai ngấm dần tất cả gia vị.

Bước 3

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng dầu ăn rồi lần lượt cho từng miếng tai mũi vào chiên sơ trên lửa vừa.

Bước 4

Sau đó, lấy một trái dừa xiêm bổ lấy nước. Cho nước dừa vào sao cho xấp ngang mặt thịt. Om đến khi nước dừa sánh lại là được.

Bước 5

Sau khi món tai mũi heo đã chín vàng ươm thì tắt bếp, cho 1/2 thìa cafe tiêu vào, đảo đều, để nguội rồi thái ra dùng.

Món tai heo om nước dừa sau khi hoàn thành có màu sắc cực kỳ hấp dẫn.

Giòn sựt cực ngon món tai heo om nước dừa - Ảnh 6.

Lưu ý: Nên để lửa vừa để tai mũi heo và nước dừa đủ thấm vào nhau, chính độ sánh lại của nước dừa sẽ làm cho tai có màu sắc vàng đều tự nhiên, trông rất đẹp mắt đấy.

Chúc các bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng!

Đánh giá bài viết
Tags: Món ăn lạ miệng
ShareTweetShareSharePinShareShareShare

Bạn đọc quan tâm

Hướng dẫn công thức nấu món canh sườn hầm cực ngon
Bữa ăn gia đình

Hướng dẫn công thức nấu món canh sườn hầm cực ngon

02/06/2018
0

Mẹ Xuxu chia sẻ công thức nấu các món canh sườn hầm với rau củ cực ngon, mang lại bữa cơm...

Đọc thêm
Công thức nấu món phi lê cá trắm chiên cay

Công thức nấu món phi lê cá trắm chiên cay

02/06/2017
Bữa ăn ngon miệng với thịt ba chi cuốn nấm

Bữa ăn ngon miệng với thịt ba chi cuốn nấm

20/05/2017
Thưởng thức Thịt xào kim chi với đậu phụ

Thưởng thức Thịt xào kim chi với đậu phụ

18/05/2017
Canh chua nghêu

Canh chua nghêu giản dị mà hấp dẫn

25/06/2016
Gà hấp ngũ vị thơm ngon

Gà hấp ngũ vị – Vừa thân quen vừa lạ miệng

21/04/2016
Đọc thêm
Chủ đề nóng
Bí quyết làm đẹp giúp trán không còn nếp nhăn

Bí quyết làm đẹp giúp trán phẳng không tì nếp nhăn

Chế độ ăn cho người thiếu máu vì thiếu sắt

Chế độ ăn cho người thiếu máu vì thiếu sắt

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Bài viết mới

Đánh giá chi tiết Kem nghệ mặt sáng da S Mom

Kem nghệ S-Mom có tốt không? Đánh giá của chị em đã sử dụng như thế nào?

13/04/2021
Bạn Đã Biết ” Cách Giảm Mỡ Bụng ” Hiệu Quả Này Chưa ?

Bạn Đã Biết ” Cách Giảm Mỡ Bụng ” Hiệu Quả Này Chưa ?

13/04/2021
Cách trị mụn dưới da hiệu quả từ thiên nhiên

Khám phá cách trị mụn trứng cá độc đáo bằng mật ong

13/04/2021
【Mẹ Nên Biết】Vùng kín bị viêm nhiễm phải làm sao

【Mẹ Nên Biết】Vùng kín bị viêm nhiễm phải làm sao

13/04/2021
cháo trứng gà

【Mẹ Nên Biết】6 món cháo bổ sung sắt cho trẻ hiệu quả

05/11/2020
Chẳng cần thuốc, bé hạ sốt hiệu quả nhờ cách đơn giản!

Chẳng cần thuốc, bé hạ sốt hiệu quả nhờ cách đơn giản!

05/11/2020
  • Trang chủ
  • Chính sách bảo mật
  • Làm đẹp
  • Làm mẹ
  • Mang thai
  • Nấu ăn ngon
  • Đời sống
  • Giải trí
  • Khéo tay
  • Sức khỏe
  • Tâm sự

Blog chia sẻ kiến thức tổng hợp từ nhiều nguồn. Tất cả nội dung trên blog chỉ mang tính chất tham khảo. Các bạn nên gặp bác sĩ để được tư vấn sức khỏe chính xác nhất.

© Blog Mẹ XuXu Copyright 2018, All Rights Reserved

DMCA.com Protection Status

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Mang thai
  • Làm mẹ
  • Nấu ăn ngon
    • Bữa ăn cho bé
    • Bữa ăn cho mẹ
    • Bữa ăn gia đình
  • Làm đẹp
    • Khéo tay
  • Sức khỏe
  • Tâm sự

© Blog Mẹ XuXu Copyright 2018, All Rights Reserved

wpDiscuz
0
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
| Reply