Mẹ Xuxu
  • Trang chủ
  • Mang thai
  • Làm mẹ
  • Nấu ăn ngon
    • Bữa ăn cho bé
    • Bữa ăn cho mẹ
    • Bữa ăn gia đình
  • Làm đẹp
    • Khéo tay
  • Sức khỏe
  • Tâm sự
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Mang thai
  • Làm mẹ
  • Nấu ăn ngon
    • Bữa ăn cho bé
    • Bữa ăn cho mẹ
    • Bữa ăn gia đình
  • Làm đẹp
    • Khéo tay
  • Sức khỏe
  • Tâm sự
No Result
View All Result
Mẹ Xuxu
No Result
View All Result

{ Mẹ Nên Biết } 3 món ăn dặm từ măng tây ngon khó cưỡng

21/07/2020
inLàm mẹ, Bữa ăn cho bé, Nấu ăn ngon
0
Chia sẻ

Măng tây được nhiều mẹ biết đến là một loại rau giàu chất dinh dưỡng và rất an toàn vệ sinh thực phẩm. Đối với các bé ăn dặm tự chỉ huy thì măng tây là một món bốc nhón khoái khẩu dù là hấp hay xào. Còn với những bé ăn dặm theo phương pháp truyền thống thì măng tây cũng giúp cho tô cháo của bé thêm màu sắc và ngon ngọt tới thìa cuối cùng.

Măng tây có vị ngọt, khi nấu lên rất mềm và có mùi thơm nhẹ nên rất dễ thu hút các bé. Trong măng tây có chứa hàm lượng cao cá loại vitamin như A, C, K và các khoáng chất khác như acid folic, magie, canxi và kẽm hỗ trợ sự phát triển toàn diện của não bộ và thể chất của bé. Măng tây còn là một nguồn cung cấp chất xơ hiệu quả giúp giảm thiểu tình trạng táo bón và đầy hơi khó tiêu ở bé. Bên cạnh đó măng tây còn giúp bảo vệ thị lực của bé rất tốt nhờ các vitamin A và các chất chống oxy hóa.

 

Với rất nhiều lợi ích như trên thì măng tây xứng đáng là một trong những phẩm được ưu tiên trong thực đơn ăn dặm của bé. Mẹ có thể chế biến măng tây theo nhiều cách khác nhau. Và dưới đây là chia sẻ các cách nấu cháo măng tây thơm ngon cho bé.

Tóm tắt nội dung

  • Cháo thịt bò măng tây
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:
  • Cháo tôm/ghẹ/ cua măng tây
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:
  • Súp thịt gà măng tây
    • Nguyên liệu:
    • Cách làm:

Cháo thịt bò măng tây

Nguyên liệu:

Một chén cháo trắng đã nấu sẵn

Măng tây xanh 3-5 ngọn tùy độ tuổi của bé

Thịt thăn bò

Bơ lạt, dầu oliu, tỏi khô, bột nêm cho bé

Cách làm:

Măng tây rửa sạch, cắt lấy phần ngọn non ngâm cùng với nước muối loãng để măng được trắng mềm sau đó thái khúc

Thịt bò rửa sạch với nước muối, để ráo, thái ngang thớ thật mỏng

Cho bơ vào chảo, phi tỏi thật thơm sau đó cho măng tây vào đảo đều tay, tiếp đến cho thịt bò vào xào cùng, rắc chút bột nêm vừa ăn sau đó tắt bếp.

Múc cháo ra bát rồi xúc hỗn hợp măng tây thịt bò xào lên trên, rưới thêm chút dầu oliu là có thể cho bé thưởng thức.

Với những bé đang phải ăn nhuyễn mịn thì mẹ trộn chung hỗn hợp trên rồi xay nhuyễn theo độ ăn thô của bé và cho bé dùng khi còn ấm.

Xem Thêm: cách làm mầm đậu nành tại: https://maithanhxuan.com/uong-mam-dau-nanh-co-tac-dung-gi/

Cháo tôm/ghẹ/ cua măng tây

Nguyên liệu:

Một chén cháo trắng đã nấu sẵn

Măng tây non 6-7 ngọn

Tôm hoặc ghẹ có thể lấy từ bữa ăn của gia đình

Bơ, hành tỏi khô, dầu oliu, bột nêm cho bé

Cách làm:

Măng tây rửa sạch, cắt phần ngọn và ngâm với nước muối loãng, vớt ra để ráo và xắt hạt lựu

Cua, ghẹ rửa sạch và sơ chế sau đó đem hấp chín cùng chút sả cho thơm. Bỏ tôm, cua/ ghẹ ra gỡ lấy phần thịt đủ dùng cho bé.

Cho bơ vào chảo phi thơm hành tỏi rồi cho măng tây đã xắt vào xào cùng. Tiếp đến cho thịt tôm/cua/ghẹ vào xào tới khi chín thơm. Tắt bếp và múc ra chén cháo nóng đã chuẩn bị sẵn. Với nhưng bé còn ăn thô kém thì xay nhuyễn hỗn hợp trên bằng máy xay. Cho chút dầu oliu lên trên là có món cháo thơm lừng dành cho bé ăn buổi sáng hoặc trưa

Súp thịt gà măng tây

Nguyên liệu:

Măng tây 5-6 ngọn

Thịt ức hoặc đùi gà

Nước dùng rau củ

Bột ngô, trứng gà, rau mùi, bột nêm trẻ em, hành tỏi khô, dầu oliu

Cách làm:

Măng tây rửa sạch lấy phần ngọn thái hạt lựu

Thịt gà rửa sạch sau đó cho vào luộc cùng với nước dùng rau củ. Khi gà chín vớt ra, xé sợi thật nhỏ.

Phi thơm hành tỏi với dầu oliu rồi đổ vào nồi nước dùng rau củ thịt gà, đun sôi lại. Tiếp đến cho thịt gà đã xé sợi cùng với măng tây vào nấu chín. Nêm chút bột nêm vừa ăn. Đồng thời bột ngô pha với nước ở bên ngoài, đổ từ từ vào nồi nước dùng và quấy đều tay tới khi đạt độ sánh như mong muốn.

Trứng gà đập ra bát, đánh tan , rót từ từ vào nồi súp và đảo đều tay nhẹ nhàng tạo những đường vân đẹp mắt. Múc súp gà ra bát và rắc một chút rau mùi thái nhỏ lên trên là thưởng thức. Món súp gà măng tây vào những buổi chiều mùa đông sau khi bé ngủ dậy thì sẽ hết veo trong vòng một nốt nhạc.

Nguồn: https://www.youtube.com/watch?v=e4HBFRYiaIU

 

Đánh giá bài viết
ShareTweetShareSharePinShareShareShare

Bạn đọc quan tâm

【Mẹ Nên Biết】Vùng kín bị viêm nhiễm phải làm sao
Làm mẹ

【Mẹ Nên Biết】Vùng kín bị viêm nhiễm phải làm sao

13/04/2021
0

Viêm nhiễm phụ khoa là các căn bệnh phổ thông ở những chị em phụ nữ. Theo thống kê thì hơn 90% chị em đều mắc các bệnh về...

Đọc thêm
cháo trứng gà

【Mẹ Nên Biết】6 món cháo bổ sung sắt cho trẻ hiệu quả

05/11/2020
Chẳng cần thuốc, bé hạ sốt hiệu quả nhờ cách đơn giản!

Chẳng cần thuốc, bé hạ sốt hiệu quả nhờ cách đơn giản!

05/11/2020
Những cách nấu cháo nhanh nhừ mà vẫn siêu ngon dành cho mẹ

Những cách nấu cháo nhanh nhừ mà vẫn siêu ngon dành cho mẹ

17/07/2019
Những cách nấu cháo nhanh nhừ mà vẫn siêu ngon dành cho mẹ

Những cách nấu cháo nhanh nhừ mà vẫn siêu ngon dành cho mẹ

23/06/2019
Chăm sóc bé sơ sinh – Bí quyết phục hồi da khô cho bé

Chăm sóc bé sơ sinh – Bí quyết phục hồi da khô cho bé

12/06/2019
Đọc thêm
Chủ đề nóng
Chẳng cần thuốc, bé hạ sốt hiệu quả nhờ cách đơn giản!

Chẳng cần thuốc, bé hạ sốt hiệu quả nhờ cách đơn giản!

cháo trứng gà

【Mẹ Nên Biết】6 món cháo bổ sung sắt cho trẻ hiệu quả

Theo dõi
Đăng nhập
Thông báo của
guest
guest

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Bài viết mới

Đánh giá chi tiết Kem nghệ mặt sáng da S Mom

Kem nghệ S-Mom có tốt không? Đánh giá của chị em đã sử dụng như thế nào?

13/04/2021
Bạn Đã Biết ” Cách Giảm Mỡ Bụng ” Hiệu Quả Này Chưa ?

Bạn Đã Biết ” Cách Giảm Mỡ Bụng ” Hiệu Quả Này Chưa ?

13/04/2021
Cách trị mụn dưới da hiệu quả từ thiên nhiên

Khám phá cách trị mụn trứng cá độc đáo bằng mật ong

13/04/2021
【Mẹ Nên Biết】Vùng kín bị viêm nhiễm phải làm sao

【Mẹ Nên Biết】Vùng kín bị viêm nhiễm phải làm sao

13/04/2021
cháo trứng gà

【Mẹ Nên Biết】6 món cháo bổ sung sắt cho trẻ hiệu quả

05/11/2020
Chẳng cần thuốc, bé hạ sốt hiệu quả nhờ cách đơn giản!

Chẳng cần thuốc, bé hạ sốt hiệu quả nhờ cách đơn giản!

05/11/2020
  • Trang chủ
  • Chính sách bảo mật
  • Làm đẹp
  • Làm mẹ
  • Mang thai
  • Nấu ăn ngon
  • Đời sống
  • Giải trí
  • Khéo tay
  • Sức khỏe
  • Tâm sự

Blog chia sẻ kiến thức tổng hợp từ nhiều nguồn. Tất cả nội dung trên blog chỉ mang tính chất tham khảo. Các bạn nên gặp bác sĩ để được tư vấn sức khỏe chính xác nhất.

© Blog Mẹ XuXu Copyright 2018, All Rights Reserved

DMCA.com Protection Status

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Mang thai
  • Làm mẹ
  • Nấu ăn ngon
    • Bữa ăn cho bé
    • Bữa ăn cho mẹ
    • Bữa ăn gia đình
  • Làm đẹp
    • Khéo tay
  • Sức khỏe
  • Tâm sự

© Blog Mẹ XuXu Copyright 2018, All Rights Reserved

wpDiscuz
0
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
| Reply